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有關菜湯的潮流精選

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  • 滕州東郭酥菜湯的正宗做法

    滕州東郭酥菜湯的正宗做法

    食材:五花肉300g,雞蛋5個,紅薯澱粉50g,姜10g,蔥50g,花椒3g,桂皮3g,鹽2g,醬油10ml,糖5g,豌豆尖200g,油400ml(實耗40ml)做法1、把肉切成1cm寬、3cm長的小塊,不要切大了,否則容易炸老。部分姜蔥切碎,把姜、蔥、桂皮、花椒、鹽、糖和醬油加...

  • 泡菜湯拉麵熱量

    泡菜湯拉麵熱量

    &nbsp泡菜湯拉麵的熱量是每100克207大卡。泡菜湯拉麵就像利用吃完泡菜湯剩下的湯水煮的,‘泡菜湯拉麵’味道既新穎又美味。‘泡菜湯拉麵’利用醃製好的泡菜製作而成,味道和放入泡菜湯裡煮一樣的美味。拉麵裡的泡菜醬包...

  • 西洋菜湯隔夜能吃嗎

    西洋菜湯隔夜能吃嗎

    隔夜的湯最好不要喝,喝了之後可能出現腹痛,腹瀉,頭暈,出虛汗,噁心,嘔吐,食慾減退等諸多不適的。食物經過一夜會變質的,其營養成份也會下降的,尤其是在夏季,更容易變質出現異味的,吃完後產生諸多的不良反應,嚴重的還可以出現食物中...

  • 剩的油菜湯可以澆在地裡嗎

    剩的油菜湯可以澆在地裡嗎

    採油糖都很常見,因為家家炒菜都誰有大量的菜湯,隨之也出現了一些問題,比如說油菜湯可以往地裡倒嗎我現在就來解答你們的疑惑。有人說油菜湯不能往地裡倒,會將地裡的菜給融化。有人說是可以往地裡倒的。我個人覺得是可以往...

  • 好喝的菜湯有哪些

    好喝的菜湯有哪些

    1、大白菜素菜湯:將清洗乾淨的大白菜切絲後,放入裝有清水的湯鍋中,等到水沸騰後煮1-2分鐘左右,加入適量食鹽和蔥花,即可關火。大白菜素菜湯是這幾款簡單好喝的家常素湯中,做法最簡單的一種。2、羅宋蔬菜湯:這款簡單好喝的家...

  • 油菜湯怎麼做

    油菜湯怎麼做

    食材:小油菜500g、肉湯2斤、鹽2g、味精1g、香油半勺做法:1、帶皮豬肉大約1斤,洗好控淨水2、放入冷水中,放入料包,蔥姜,煮約40分鐘3、準備小油菜一斤4、蔥切成蔥花5、把小油菜掰開後洗淨控幹6、撈出肉去,撇淨浮沫7、下油菜8、...

  • 醃製芥菜酸菜用點泡菜湯行嗎

    醃製芥菜酸菜用點泡菜湯行嗎

    &nbsp&nbsp&nbsp醃製的是薺菜和酸菜,可以用泡菜湯,用泡菜湯,會讓薺菜和酸菜更快醃製成功,但是,使用的泡菜湯必須是沒有生花的泡菜湯,否則就會導致吸菸的薺菜和酸菜發生變質。...

  • 自制串串香素菜湯底

    自制串串香素菜湯底

    材料:混合油5kg(紅油和熟菜油各一半),豆瓣醬2.5kg,幹辣椒節500g,花椒100g,蒜瓣150g,老薑100g,香料300g,料酒30g,白酒50g、八角30g、山奈5g、小茴香60g、桂皮15g、香葉50g、孜然30g、草果20g、白扣15g、砂仁15g、丁香15g、香果5...

  • 豐縣雜菜湯做法

    豐縣雜菜湯做法

    主料番茄5個芹菜適量胡蘿蔔1個土豆1個洋蔥1個牛腩適量輔料油適量蒜片適量香葉2塊鹽適量糖適量1、預備材料,清洗乾淨,食材切粒,番茄3個去皮,卻粒,2個切塊2、做鍋倒油,熱油下蒜片,炒香番茄粒,炒出汁,下香葉再下洋蔥一起炒香,倒入...

  • 鹽菜湯的家常做法

    鹽菜湯的家常做法

    食材蔬菜250g豬血250g粉絲60g豆腐皮一張自來水若干調味料適量青椒若干步驟1將買回來的蔬菜,豬血,豆腐皮、青椒清洗乾淨,分別切好備用。2開啟爐灶,先小火,將食用油倒入鍋內,再把辣椒麵、五香粉等倒入適量,待鍋熱後,改為大火,將...

  • 冒菜湯料的配方及製作方法

    冒菜湯料的配方及製作方法

    冒菜配方冒菜分類:1、火鍋型冒菜:也就是我們所說的火鍋菜,基本形式相同,不同的是在於底料配置,是一個人的火鍋。2、滷水型冒菜:是一種近似滷水的香料配置,這種冒菜在吃完之後,湯底可以喝,味道鮮美,不燥辣。3、白水型冒菜:將菜品...

  • 廣東雜菜湯的做法大全

    廣東雜菜湯的做法大全

    主料:豬肺500克,菜乾200克,北杏適量,桂圓肉適量,扁豆少許。配料:鹽適量。廣式正宗豬肺白菜乾扁豆湯做法:步驟1、先將豬肺切件,再拿粗鹽“拉”一下它,十分鐘之後用清水洗淨,用沸水灼之後在過冷河(這樣就什麼髒東西都沒有了)。步驟2...

  • 皮蛋花菜湯的做法大全

    皮蛋花菜湯的做法大全

    主料:雞蛋50克菜花100克&nbsp輔料:豌豆25克&nbsp調料:鹽3克味精2克香菜5克各適量&nbsp皮蛋菜花湯的做法:1.將雞蛋磕入碗內,加入精鹽打散,倒入盤中,放入微波爐內加熱1分鐘,製成薄皮,切成柳葉片2、花菜洗淨掰成小朵,用開水燙一下...

  • 榆葉菜湯做法大全

    榆葉菜湯做法大全

    材料:青菜200克,豆腐湯300克菜湯做法:1、將豆腐切成小塊2、鍋內放水加一勺鹽放入切好的豆腐煮沸3、將煮好的豆腐撈出放入盤中4、鍋內放油後加入蔥花爆香5、將豆腐放入鍋內加水6、然後把洗淨的青菜放入7、煮至青菜變熟加...

  • 漢菜湯的做法

    漢菜湯的做法

    莧菜適量輔料火腿適量皮蛋適量玉米粒適量調料大蒜適量胡椒粉適量生薑適量芝麻油適量鹽適量步驟莧菜去除根部洗淨備用。鍋中倒油,大火燒熱後放入莧菜進行翻炒。炒至莧菜蔫了,即可倒入清水,不要炒的太爛。加入鹽,白胡椒粉和...

  • 十種簡單的菜湯

    十種簡單的菜湯

    裙帶菜豆腐湯,白菜豆腐湯,紫菜蛋花湯,西紅柿雞蛋湯,酸辣胡蘿蔔絲湯,白蘿蔔紫菜湯,香菇豆腐湯,菠菜粉絲湯,冬瓜蝦米湯,絲瓜蛋花湯,胡辣湯,這些湯都是既簡單又有營養,清淡可口,老人孩子喝都很健康,清湯對人的身體都是非常不錯的,我們平...

  • 泡菜湯發粘怎麼辦

    泡菜湯發粘怎麼辦

    過濾或倒掉重新做。泡菜湯放置的時間過長,質地會變粘稠,可以定期過濾,過濾過程中不要粘到油,若四川泡菜湯的質地比較粘,需要將泡菜湯倒掉重新做。四川泡菜也叫做泡酸菜,是傳統的特色菜餚,屬於川菜系,製作的食材豐富,包括白蘿蔔...

  • 紅菜湯的吃法

    紅菜湯的吃法

    紅腸適量紅菜頭適量土豆適量洋蔥適量西紅柿適量甘藍適量輔料鹽適量雞精適量香葉適量胡椒碎適量糖適量1、砂鍋中放入清水(如果有牛肉湯就更好了),紅腸切成片放入砂鍋中。(吃的時候發現紅腸如果切成色子塊比較好)。2、土豆去...

  • 紅菜湯最正宗的做法

    紅菜湯最正宗的做法

    1、將牛柳切成塊,蔥頭及紫菜頭切絲,餘下的蔬菜全部切成大塊。雙眼灶煤氣左邊砂鍋放入水,右邊灶炒勺放油,放入蔥頭嗆鍋,然後將牛柳煸炒變色,倒入左邊的砂鍋熬,水開後撇末2、同理:右邊炒勺放油,放入蔥頭嗆鍋,加胡蘿蔔和土豆翻炒,然...

  • 蘋果手機掉菜湯裡怎麼辦

    蘋果手機掉菜湯裡怎麼辦

    、找專業人員維修拆機清洗。但拆機是門技術活,非技術黨是不建議自己拆機的,如果放著不管,容易腐蝕主機板,建議前往手機售後處清洗。手機掉入油湯與掉進清水不同。油是不會揮發的,即使放在那裡再久,或者放進米缸之類的,油脂也不...

  • 家庭聚餐菜湯的做法

    家庭聚餐菜湯的做法

    1、用料:西紅柿1個、白菜葉子5片、香菇2朵、鹽適量、糖一丟丟不放也行、黑胡椒粉適量。2、以上用料的量其實可以隨意,西紅柿切小塊,白菜洗淨切小,香菇洗淨去蒂切小塊。3、鍋內油熱之後下西紅柿煸炒,出汁後下香菇煸炒,一分鐘...

  • 郭海菜湯家常做法

    郭海菜湯家常做法

    幹裙帶菜約60克,什錦丸子約200克,豬瘦肉約60克,雞蛋1個1/我們提前將裙帶菜用涼水泡發,接著將裙帶菜洗淨控幹水分切成段,鍋中燒油,油熱放入切好的肉片炒至變色。2/接著放入裙帶菜炒出香味,再放入適量的清水,大火煮開後放入什錦...

  • 淹菜湯起白沬如何處理

    淹菜湯起白沬如何處理

    燕菜湯起了白帽,說明屋子裡熱或者鹽放少了一些,需要及時處理,也服著的白沫外出重新加一些鹽和花椒,如果室內溫度太高,可以換稍微涼一些的屋子內或者院內封閉嚴實好為好酸菜必須醃透一個半月以上,否則會出現亞酸鹽對人體是不...

  • 油麥菜湯怎麼做

    油麥菜湯怎麼做

    油麥菜1把、香菇,北豆腐1盒調料:食鹽3g、生抽2湯勺、植物油適量步驟1.將北豆腐切成1.5釐米見方的小塊,燒開半鍋水,水裡加一勺鹽,放入切好的豆腐塊,水再開後滾煮一分鐘,撈起瀝乾。這樣處理過的豆腐易熟不易碎2.油麥菜洗淨切段...

  • 上湯娃娃菜湯怎麼變白

    上湯娃娃菜湯怎麼變白

    上湯娃娃菜的湯要想做成乳白色,最好就是打上一個雞蛋,到時候把娃娃菜洗淨切幾瓣,把香腸,臘肉切成小片,把皮蛋剝殼切成丁,接著開鍋加油爆香蔥薑蒜,等到油燒熱就把豆瓣醬放在裡面,翻炒幾下放上各種食材撒著調味品,打上一個雞蛋煮...