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![脂肪的成分]( "脂肪的成分")
脂肪的成分
脂肪俗稱油脂，由甘油和脂肪酸組成，其組成元素是碳、氫、氧。脂肪作為人和動植物體內油性物質，與糖類、蛋白質被稱為人體的三大營養物質，是人體組織的重要構成，又是提供熱量的主要來源。脂肪有不飽和以及飽和兩種，其中動物體...
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![酸奶中的稀奶油是反式脂肪]( "酸奶中的稀奶油是反式脂肪")
酸奶中的稀奶油是反式脂肪
稀奶油不是反式脂肪酸，但是稀奶油含有反式脂肪酸。一般情況下只要是乳製品中就會含有反式脂肪酸，而且即使是稀奶油中也會含有1%到6%左右的反式脂肪酸。如果從國家標準上來講只要反式脂肪酸不超標其實對健康都沒有任何影...
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![可以吸取別人脂肪的小説是什麼]( "可以吸取別人脂肪的小説是什麼")
可以吸取別人脂肪的小説是什麼
《美女養成師》作者：夢迴炎黃小説簡介有這樣一本純潔的書，讓你總是熱血沸騰有這樣一本純潔的書，陪你度過了無數個寂寞難耐的夜有這樣一本純潔的書，幫你鍛煉出了強勁的左手有這樣一本純潔的書，使你消耗了無數的紙巾來為祖國...
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![12克脂肪等於多少大卡]( "12克脂肪等於多少大卡")
12克脂肪等於多少大卡
等於0.108大卡。1克脂肪是9卡路里。卡路里，簡稱卡，英文縮寫為cal，是一種常見的能量單位。卡路里的定義為在1個標準大氣壓下，將1克水升高1攝氏度所需要的熱量。...
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![脂肪族和芳香族區別]( "脂肪族和芳香族區別")
脂肪族和芳香族區別
它們之間的本質區別在:芳香族和脂肪族TPUTPU由二異氰酸酯、擴鏈劑和聚合物二元醇這三種成分反應生成。①如果二異氰酸酯的組分是‘二苯甲烷二異氰酸酯（MDI）’，生成的TPU為芳香族（含苯環）②如果二異氰酸酯的組分是‘六亞甲...
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![動物脂肪和植物脂肪哪個更健康]( "動物脂肪和植物脂肪哪個更健康")
動物脂肪和植物脂肪哪個更健康
現在一般認為動物脂肪比植物脂肪健康。但是我認為這是相對而言的。動物脂肪還是植物脂肪，一般都不能攝入過多。一定量的話是有利的，超過那當然就會對身體造成不利的影響。...
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![脂肪代表符號]( "脂肪代表符號")
脂肪代表符號
脂肪由C、H、O三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯C3H5(OOCR)3，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。脂肪可溶於多數有...
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![麥芽糖漿屬於反式脂肪嗎]( "麥芽糖漿屬於反式脂肪嗎")
麥芽糖漿屬於反式脂肪嗎
麥芽糊精不是反式脂肪酸。麥芽糊精，是一種多糖類食品原料，是一種介於澱粉和澱粉糖之間的低轉化產品。外觀上白色或略帶淺黃色的無定形粉末，無肉眼可見雜質，具有特殊氣味，味道上不甜或者微甜。麥芽糊精可形成凝膠結構、持留...
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![豪士乳酸菌麪包有沒有反式脂肪]( "豪士乳酸菌麪包有沒有反式脂肪")
豪士乳酸菌麪包有沒有反式脂肪
豪士乳酸菌麪包沒有反式脂肪反式脂肪（Transfats），又稱為反式脂肪酸（Transfattyacid）、逆態脂肪酸，是一種不飽和脂肪酸（單元不飽和或多元不飽和）。反式脂肪酸是一類對健康不利的不飽和脂肪酸。油脂氫化是反式脂肪酸的主要來源，...
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![奶粉裏面的牛奶脂肪是什麼]( "奶粉裏面的牛奶脂肪是什麼")
奶粉裏面的牛奶脂肪是什麼
在嬰兒配方食品中，牛乳的部分或全部脂肪成分被移除並取而代之為複合的植物油脂，這些複合植物油脂在一定程度上模擬了母乳的脂肪特徵。複合植物油脂——從脂肪酸水平模擬母乳脂肪為了實現嬰兒配方奶粉脂肪的脂肪酸與母乳...
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![什麼叫甲基脂肪酮]( "什麼叫甲基脂肪酮")
什麼叫甲基脂肪酮
脂肪族甲基酮就是通式為RCOCH3的有機物，其中R表示碳鏈，不包括芳香基團或氫原子（R不可以是-Ar或-H）有羰基，脂肪就是碳鏈，所以它屬於酮類。碳氧雙鍵一側為CH3，否則不是甲基酮，R=Ar則為芳香甲基酮，R=H則為乙醛或其他醛類。甲基酮：...
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![脂肪族化合物是指]( "脂肪族化合物是指")
脂肪族化合物是指
脂肪族化合物是鏈狀烴類(開鏈烴類)及除芳香族化合物以外的環狀烴類及其衍生物的總稱。屬於脂肪族的碳環化合物又稱脂環族化合物。脂肪族化合物可以分為兩種，一種是飽和化合物，一種是不飽和化合物。最簡單的脂肪族化合物...
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![海玉石頭餅有反式脂肪嗎]( "海玉石頭餅有反式脂肪嗎")
海玉石頭餅有反式脂肪嗎
沒有。石頭餅是山西、陝西地區的傳統烙制食品。石頭餅利用石頭散熱慢、受熱均勻的特點，將麪餅放於指甲蓋兒大小的石子中焙烤制熟，所以石頭餅上那些坑坑窪窪就是石子的烙印。石頭餅儘管外形獨特，表面都是坑坑窪窪的，是一種...
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![羊奶粉中脂肪含量為26克高嗎]( "羊奶粉中脂肪含量為26克高嗎")
羊奶粉中脂肪含量為26克高嗎
羊奶粉脂肪含量比牛奶粉要高一些。有利於消化吸收還可以促進嬰幼兒及神經系統的發育。因為羊奶粉的不飽和脂肪酸裏的亞麻酸、亞油酸、花生四烯酸含量比較高。你要奶粉脂肪含量只有百分之3.6到4.5，5%算低脂。每100克羊...
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![為什麼湯圓都有反式脂肪]( "為什麼湯圓都有反式脂肪")
為什麼湯圓都有反式脂肪
並不是所有的湯圓都是有反式脂肪酸的，真正來説只會有少部分的糖原，可能會有反式脂肪酸，因為它裏面呢他有一些糖分像一些起酥油之類的也會添加進去，所以説有一部分糖原的，但是會有凡是脂肪酸的，通常的話它也比較的廉價，正常來...
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![千層雪有反式脂肪嗎]( "千層雪有反式脂肪嗎")
千層雪有反式脂肪嗎
和路雪千層雪是用的代可可脂，簡稱CBR，是一類能迅速熔化的人造硬脂。它的特性是結實且脆，無嗅無味，抗氧化力強，無皂味、無雜質，溶解速度快。由它製成的巧克力產品表面光澤良好，保持性長，入口無油膩感。但其可能含有反式脂肪酸，...
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![生酪拿鐵有反式脂肪嗎]( "生酪拿鐵有反式脂肪嗎")
生酪拿鐵有反式脂肪嗎
沒有親親[開心]，沒有的。瑞幸的生椰拿鐵生椰裏不含反式脂肪。瑞幸生椰拿鐵熱量是150卡熱量左右。美式咖啡=約20卡路里什麼都不加的黑咖啡，熱量相當低，加水稀釋後就成了常見的美式咖啡...
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![熊貓牌煉乳裏有反式脂肪嗎]( "熊貓牌煉乳裏有反式脂肪嗎")
熊貓牌煉乳裏有反式脂肪嗎
沒有反式脂肪熊貓煉乳是老牌子了，也沒有奇奇怪怪的添加物，煉乳是沒有反式脂肪酸的。煉乳一如既往的香甜，奶香濃郁。配上自己做的全麥麪包，真的是鬆軟，香甜可口，配着煉乳我能幹掉一整個麪包...
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![夏威夷果是優質脂肪嗎]( "夏威夷果是優質脂肪嗎")
夏威夷果是優質脂肪嗎
夏威夷果是優質脂肪，單不飽和脂肪酸佔近80一88%，主要是油酸，與橄欖油中的脂肪酸構成比較相似。夏威夷果還含有少量的α-亞麻酸，這種脂肪酸是人體必需脂肪酸，必須從食物中才能獲得。而夏威夷果、核桃等，是少數幾種含有α-亞...
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![什麼餅乾沒有反式脂肪]( "什麼餅乾沒有反式脂肪")
什麼餅乾沒有反式脂肪
沒有特別説明，所有的餅乾都有反式脂肪。反式脂肪是普通油脂加氫後的產物，易存放，防氧化。製得的糕點餅乾香脆。只要符號國家標準，是沒問題的。...
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![統一泡麪有多少反式脂肪]( "統一泡麪有多少反式脂肪")
統一泡麪有多少反式脂肪
統一泡麪有2克左右反式脂肪。統一泡麪中的反式脂肪酸，主要來源是棕櫚油，而且一般都是在油炸的過程中產生的，並且方便麪中的反式脂肪酸種類複雜，但是總體含量並不高，一般低於方便麪總含量的1%。...
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![什麼是脂肪烴官能團]( "什麼是脂肪烴官能團")
什麼是脂肪烴官能團
脂肪烴便成為除芳香烴以外的所有烴的總稱。宮能團是鏈狀烴基！不帶苯環的具有脂肪族化合物基本屬性的碳氫化合物叫做脂肪烴。分子中碳原子間通過共價鍵連接形成鏈狀的碳架，兩端張開而不成環的烴，叫做開鏈烴，簡稱鏈烴。因為...
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![雀巢冰淇淋有反式脂肪嗎]( "雀巢冰淇淋有反式脂肪嗎")
雀巢冰淇淋有反式脂肪嗎
雀巢冰淇淋是沒有反式脂肪酸的不過雀巢速溶咖啡配料裏面含有氫化植物油，氫化植物油含有反式脂肪酸冰淇淋粉的成分為牛奶、麥牙糖漿、精煉植物油、奶油、白糖等，而氫化油、牛羊肉、乳製品，水果蔬菜、植物性奶油、馬鈴薯片...
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![影響自體脂肪注射豐胸價格的因素有哪些]( "影響自體脂肪注射豐胸價格的因素有哪些")
影響自體脂肪注射豐胸價格的因素有哪些
有些愛美者為了避免開刀之苦，所以選擇自體脂肪注射豐胸，目前諮詢這項目手術價格的比較多，面對良莠不齊的手術價格，大家有些不解，影響自體脂肪注射豐胸價格的因素有哪些呢？影響自體脂肪注射豐胸價格的因素有哪些自體脂肪注射...
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![肉蓉面有反式脂肪嗎]( "肉蓉面有反式脂肪嗎")
肉蓉面有反式脂肪嗎
肉蓉面有反式脂肪。肉蓉面中的反式脂肪，主要來源是棕櫚油，而且一般都是在油炸的過程中產生的，並且肉蓉面中的反式脂肪酸種類複雜，但是總體含量並不高，一般低於肉蓉面總含量的1%。反式脂肪酸(transfattyacid，TFA)是含有反式...
