松子的保質期限

松子也是有著保質期限的，一旦過了保質期就不在適宜食用了，那麼松子的保質期是多久呢？松子一般情況下應該怎麼儲存呢？

松子的保質期限

保質期是半年到一年，不能吃了。真空包裝的乾果，但一旦開啟包裝，就要儘快食用，這類食物只要聞著有哈喇味等異味、吃著發苦發酸就該扔。如果口感不脆，變軟了，說明吸水了，會變質、長黴、氧化酸敗，也不能要了。堅果應儲存在乾燥環境下，比如採用真空包裝等，此外，堅果發黴時容易滋生的黃麴黴菌最適宜生長的溫度為26℃-28℃，溫度越高，黃麴黴菌生長越快，因此，堅果應儲存在陰涼通風處。

松子怎麼儲存

一般最好用密封性好的盒子或罐子把沒吃完的松子裝起來，條件允許還可以進行抽真空包裝；松子放置在乾燥陰涼處最好；盛裝松子的罐子內可以適量放些食品乾燥劑，達到吸潮目的。

松子可以抗老化嗎

有。松子中富含亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，是一種油性較高的堅果，長期適當食用能延緩皺紋的提早的生成，可以達到抗老的作用。而且松子中含有二十二碳六烯酸，也就是DHA，這種物質有一定的抗氧化作用，加上松子中富含維生素E，這是一種很強的抗氧化物質，能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化，進而達到潤膚澤顏、延緩衰老的作用。