冰箱病有什麼症狀,孕媽怎麼預防冰箱病
炎熱的夏天來臨,除了“空調病”外,又出現了一種新的病症,就是“冰箱病”,也可以說是“冷凍病”,那麼到底什麼是“冰箱病”呢,冰箱病有什麼症狀,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
冰箱病有什麼症狀
一般來說,患有冰箱病的人會出現頭暈、頭痛、噁心等的一系列症狀,導致患有肺炎、胃炎等等病症。
要知道,冰箱冷藏室的溫度通常在0℃到4℃之間,大部分的細菌會被凍死或者繁殖減慢,但是卻有一些菌偏偏喜歡這種溫度,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,它們“如魚得水”,乘機繁衍家族,這種菌被稱為嗜冷菌。嗜冷菌中的部分菌對人體具有致病性,尤其是李斯特氏菌。
而由李斯特氏菌引起的食物中毒,輕者可僅表現為發熱、肌肉疼痛的流感樣症狀,嚴重時會出現腦膜炎或敗血症,孕媽感染可累及胎兒或新生兒,導致流產、早產、死胎和新生兒敗血症,而本人症狀反而較輕。老人、孕期婦女以及免疫力低下的人群比較容易感染。
什麼是冰箱病
“冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹瀉或是腸胃疾病的不良反應,具體病症包括冰箱頭痛、冰箱胃炎、冰箱肺炎、冰箱腸炎等等。
孕媽怎麼預防冰箱病
1、儘量食用新鮮的食品。若有剩餘,應在食物冷卻至室溫後及時存放在冰箱內,避免細菌在室溫下快速繁殖。
2、用保鮮盒或保鮮膜將生、熟食物分別裝好,分開存放,避免交叉汙染。放入冰箱內的水果蔬菜及生的食物應先用清水沖洗乾淨,瀝乾水分後再放入冰箱內。
3、冰箱存放時間不宜過長。
4、從冰箱中取出的食物,需徹底加熱才可食用,特別是剩菜剩飯。
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