蘋果手機反廠會強制更新系統嗎

可能性極大。

返廠維修的都是主機板核心部件損壞的機子，如硬碟，CPU，基帶等。

這些部件更換後一定要重新安裝系統，在維修上確實需要這樣做，也就不可避免把系統更新到最新版本。