怎樣挑選玫瑰花茶

1、花蕾的挑選標準

優質玫瑰花茶較重，且無雜質和碎末注意顏色過於豔麗的花蕾，這樣的乾花蕾是加了硫磺的，如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的很大，或微開，或開放的花蕾還有花蕾很鮮豔，花托花萼很新綠的，這些很可能品質有問題。

2、從花期上鑑別

一般當年的頭期花是最好的，頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾，一年的營養和精華大多在這個頭期花上，中期次之，末期最沒營養!頭期花的成本較高。所以當年的頭期花是最有營養和藥用價值的。

3、從香味上鑑別

不同的玫瑰花有不同的香型，中國玫瑰最傳統的食用藥用玫瑰品種：重瓣紅玫瑰，自然的玫瑰乾花蕾味道是茶味與玫瑰味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些，因為玫瑰香味會自然揮發，長時間的揮發自然表面香味已經揮發掉，還含在玫瑰花的組細胞中的玫瑰香經熱水一泡就會徐徐飄出，這才是真正的.純天然玫瑰香啊!如果買的玫瑰花長時間裸放還一直跟香水一樣的香就有問題了!

4、從色澤上鑑別

玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色，鮮花退色快，烘乾的花蕾泡水，退色慢點，水的溫度越高，花的顏色退得越快。裉色是正常的現象，市面賣上的玫瑰花蕾中，有的是加了硫磺的，主要原因一是為了能長時間放置，而花的顏色不褪變二是為了滿足不瞭解的消費者對好顏色的追求。殊不不知農產品以顏色自然為準，過於鮮豔反而有害。

注意：正常的玫瑰花茶水呈淡黃色或黃色，要是泡出藍色或紅色的茶水，請謹慎飲用。

1、外形：一般我們在選擇玫瑰花茶時應該注意，花茶的整體是否飽滿，顏色是否均勻，完整度是否好等等。如果所選擇的花茶整體飽滿、顏色均勻，完整度也好，那就可以初部判斷這是優質花茶了。

2、重量：我們還可以將花茶拿起，優質的玫瑰花茶外觀緊實質量重，劣質花茶外觀鬆散質量輕。除此之外還應注意花茶中有沒有一些梗子、碎末和散落的花片的出現，如果有則說明這不是優質玫瑰花茶。

選購步驟1：一看玫瑰花茶的外形，玫瑰花茶外形是以條飽滿、色澤均勻為佳。

選購步驟2：二看花瓣，看玫瑰花瓣整齊的多，還是碎的多，通常整齊的多，它的質量相對好一點，沒有碎的花瓣，質量更高。

選購步驟3：三聞，先聞一聞花茶是否有其他不應有的異味，然後再放鼻下深深的嗅一下，辨別花香是否純正。優質的花茶香氣沖鼻，而質量一般的花茶香氣則不濃。