薯尖怎樣種成活率高

1 產地環境和生長要求

薯尖菜綠色高產栽培應選擇土地平坦、土質肥沃、土層深厚、富含有機質、無汙染源、地下水位較低、排灌方便的地塊，採用大棚地膜、露地地膜高產栽培模式。

薯尖菜喜水肥、喜溫、不耐寒，適宜的生長溫度為22～30℃，溫度低於15℃時停止生長。

2 品種選擇

選用腋芽萌發再生能力強、生長旺盛、莖葉光滑、纖維少、脆嫩、味甜無苦澀、產量高的圓葉薯尖菜品種，如鄂菜薯1號、菜薯10號、福菜薯18號。

3 培育越冬壯苗

3、1 越冬苗床準備

越冬苗床應選擇裝有取暖鍋爐的日光溫室，溫室長×寬=60 m×10 m，後牆和兩面山牆的內、外側為24 cm磚牆，中間加土填實。

結合整地每個日光溫室施腐熟農家肥2 000 kg左右、磷酸二銨30 kg左右。10月上旬深翻整細耙平，作成畦寬1.0～1.2 m、溝寬0.3～0.4 m、溝深0.15～0.20 m的高畦，再覆蓋地膜。

3、2 種苗準備和母本苗管理

10月上中旬大田中選擇3節以上莖葉健康的薯尖菜作為母本種苗，按行距25 cm、株距20 cm扦插到日光溫室中作為母本越冬，澆足定根水扦插3天后，種苗基本成活，于晴天上午小水勤澆當薯葉長出5～6片葉的嫩枝後，應儘量去頭使枝條持續分枝，此後苗床要保持床土乾溼均勻，適當控制種苗生長。

3、3 母本苗擴繁

從12月底到翌年2月上旬，根據生產種植面積和母本種苗的比例需要，進行多次再扦插擴繁，在母本種苗溫室中剪3節以上莖葉扦插在其他日光溫室內。

在實際生產中應注意，一是遭遇冬季雨雪天氣，棚外溫度在0℃以下時，需要使用取暖鍋爐給日光溫室增溫二是從扦插到成苗，一般25～40天可完成一次擴繁。

3、4 種苗壯苗標準

苗齡30～40天，株高25～35 cm，分枝6～8個，根系發達，葉色濃綠，無病蟲害。

3、5 低溫煉苗

露地薯尖菜生產使用的種苗，4月中下旬在露地扦插前1周左右，通過對日光溫室加強通風、降低溫度等使其溫度接近露地，以煉苗。

4 生產扦插

4、1 整地、施肥、作畦

薯尖菜生長需要充足的有機肥持續供應養分，結合整地每667 ㎡ 施用腐熟農家肥3 000 kg左右、三元複合肥50～60 kg，土肥混勻耙平，作深溝高畦，畦寬1.0～1.2 m，覆地膜，施肥應符合GB 15618、NY/T 496的規定。

4、2 扦插時間及規格

大棚3月中下旬開始，在大棚內覆蓋地膜的畦內按行距30 cm、株距25 cm扦插，每穴1株，扦插時大小苗要分割槽，扦插深度以埋住2～3節為度，澆足定根水和覆蓋封穴土。可合理密植，定植密度8 000～10 000 株/667 ㎡。

露地4月中下旬開始，在覆蓋地膜的畦內按行距30 cm、株距30 cm扦插，每穴1株，扦插時大小苗要分割槽，扦插深度以埋住2～3節為度，澆足定根水和覆蓋封穴土。可合理密植，定植密度6 000～9 000 株/667 ㎡。

5 田間管理

5、1 生長管理

種苗扦插成活後至封壟前，要清除穴窩內和畦溝內雜草，調整植株生長，待植株長出4～5 片新葉時摘心促發分枝，主莖上宜留3～5根分枝。

種苗扦插成活2～3個月後，若植株出現早衰現象，採用清除地膜、鬆土、施肥，重剪至離根部留2個芽的技術方法，2周後芽即可恢復正常生長。

5、2 覆蓋地膜

在大棚薯尖菜生產中推廣滿地膜覆蓋技術，即整地、施肥、作畦後，用黑色地膜覆蓋大棚內土地，按照大棚扦插時間及規格扦插，經試驗薯尖菜可提前7～10天上市。

大棚內滿覆蓋地膜，如果薯尖菜生長旺盛已封行，採摘第2茬後去除地膜，如果生長不旺盛沒有封行，可以晚1~2茬去除，最好不要等到罷茬去除，會增加去除難度和人工成本。

5、3 水分管理

薯尖菜生長對土壤溼度和空氣相對溼度要求高，扦插3～4天后澆1次緩苗水，此後1～2天澆1次，一般晴天上午澆水。大棚種植最好採用微噴方式灌溉，夏季澆水後要及時通風排溼。露地種植最好採用滴灌方式灌溉以保持土壤溼潤。水質符合GB 5084《農田灌溉水質標準》。

5、4 追肥

追肥應以多元配方速效氮肥為主，一般採摘2～3次後結合水分管理追施沼液，或667 ㎡追施5 kg尿素1次，注意要待切口乾後再追施肥水。

5、5 大棚溫度管理

大棚薯尖菜生長最適宜溫度為22～30℃，15℃以下生長緩慢，35℃以上薯尖菜商品性差。十堰地區7月高溫季，應拆除大棚薄膜，在大棚上覆蓋遮陽網遮陽降溫。

6 病蟲害防治

6、1 病蟲害種類

薯尖菜一般極少發生病害，但連作後會發生病蟲害。主要病害有灰黴病、根腐病、菌核病、花葉病，主要蟲害有斜紋夜蛾、蚜蟲、甘薯天蛾、甘薯麥蛾。

6、2 病蟲害防治方法

堅持“預防為主，綜合防治”的植保防治原則，以農業和物理防治為基礎，生物防治為核心，化學防治為輔助。

農業防治合理輪作或套種間作，並通過選用優質種苗、合理進行肥水管理等措施，創造適宜薯尖菜生長而不利於病蟲害發生的種植環境，減少病蟲害發生。

物理防治利用黃板、殺蟲燈誘殺斜紋夜蛾幼蟲。

生物防治保護利用赤眼蜂、瓢蟲等自然天敵，防治蚜蟲。

藥劑防治蟲害可用1.8%阿維菌素乳油800倍液、0.5%印楝素乳油800倍液或20%蘇雲金桿菌500倍液噴霧防治，農藥使用要符合GB/T 8321、NY/T 1276的規定，間隔7天噴1次，連噴2～3次。