旱黃瓜儲存溫度

黃瓜放在保鮮庫中貯藏，最適宜的溫度是8℃～12℃，8℃以下會受冷害，冷害的症狀表現為脫水、萎蔫、區域性出現凹陷斑等。當溫度超過13℃時，會加速衰老。

旱黃瓜是黃瓜的一種，屬葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，在中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。

旱黃瓜儲存溫度

黃瓜最適宜的貯藏溫度是10～12℃，溫度低於8～10℃容易產生凍害，黃瓜變軟，溫度高於13～15℃，種子開始生長，黃瓜就會變黃腐爛。

而冰箱冷藏箱的溫度可控範圍是0～6℃，遠遠低於適宜的溫度，況且裡面會有西紅柿、香蕉等蔬菜或者水果，產生乙烯氣體，從而加快黃瓜腐爛變質。由此可見，冰箱其實並不適宜貯藏黃瓜，而在高質量冷庫裡面，黃瓜可以存放45天以上，因為可以調節乙烯氣體、氧氣和二氧化碳氣體的調節。

旱黃瓜儲存溫度

黃瓜適宜的貯藏溫度為12~13℃，空氣相對溫度為95%左右，貯藏多用塑料膜包裝，所以在生活中儲存黃瓜的時候，一定要調控好氣溫。