叮叮糕是怎麼做的
最簡單的叮叮糕的做法:
準備食材:
椰子麵粉30克、黃金亞麻籽粉40克
、雞蛋3個、泡打粉2克、半勺鹽、橄欖油40克、杏仁奶20ml
做法:
1、椰子麵粉、黃金亞麻籽粉、泡打粉、鹽拌勻
2、雞蛋、杏仁奶、橄欖油拌勻後倒入麵粉裡攪拌融合
3、放入微波爐高火叮2分鐘即可。
叮叮糖
麥芽糖又稱糯米糖,它由小麥和糯米制成,香甜可口,營養豐富,具有健胃消食等功效,是老少皆宜的食品。
麥芽糖的製作大概分為以下幾個步驟:先將小麥浸泡後讓其發芽到三四釐米長,取其芽切碎待用。然後將糯米洗淨後倒進鍋燜熟並與切碎的麥芽攪拌均勻,讓它發酵3~4小時,直至轉化出汁液。而後濾出汁液用大火煎熬成糊狀,冷卻後即成琥珀狀糖塊。食用時將其加熱,再用兩根木棒攪出,如拉麵般將糖塊拉至銀白色即可。
叮叮糕是怎麼做的
叮叮糕做法比較簡單,用大米粉、糯米粉、紅糖為原料,放入特製的小木格內,置火上蒸10分鐘拿出用木頂頂出糕塊即可。
糕點的用料含有糯米,面,還有一些糖和油類,而且一些不同的夾心也會含有許多的營養物質,所以糕點還是對人體的健康有比較大的好處的,它可以補充人體每天所需的各種營養物質,因為它的用料十分豐富,所以營養價值也是很高的。
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