一桌席可以點兩個一樣的菜嗎
可以。
分可以種情況可以點兩個一樣的萊。
一是朋友相聚,所在做店的招牌萊,大家都感覺好吃,點一份吃不過癮,這時需要點兩份一樣的菜,以飽大家的口福。二是聚會時人員較多,又必需座在一桌,比如二十人一大桌,這時同樣的菜點一份,可能達不到每人一口,就需要每樣菜點兩份。
總之點菜也同其它事情一樣,具體情況具體分析,實事求是,不好拘泥。
我們當地肯定是不行的,顯得桌面上①是不好看②足以說明主人家小氣,還沒有準備好食菜。
③廚師就是有才華,也不能展示出來。
④比喻哪種食材主人準備多了,廚師可以換種新的做法,給人帶來新鮮感。例如土豆切片可以涼拌吃,也能油炸做成薯片,前面用筷子夾吃,後面直接用手吃。口感和顏色就變了,大人小孩都有了最愛。
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