做葛粉可以用破壁機嗎

可以

做法

首先準備適量的葛根，剃掉皮，然後葛根切成塊，切好的葛根放入盆中，加入清水清洗乾淨。

沖洗乾淨的葛根放入破壁機中，加入適量的水，然後打碎。用紗布過濾出汁水，然後倒入大盆中沉澱一晚上。

一晚上過後，最底下就會有一層非牛頓體，用勺子刮下來，挖一大勺裝進紗布裡，掛起來風乾一晚上，用刀切成薄片，儲存的方法有很多，用挖空的青橘殼裝起來，之後再晒14天就可以了。