低溫塑料裝的食品能使用嗎

低溫塑料裝的食品是能使用的

塑料袋在低溫下沒有毒，不過塑料袋高溫就會有毒，汙染食物，人體造成危害。塑料袋含有各種病毒、細菌和致癌物，高溫下可產生有毒物質，長期使用會對人體產生很大危害。

一般塑料袋低溫下沒毒，但是不能加熱。塑料袋主要分兩種，比如菜市場送的塑料袋、包裝食品日用品的塑料袋，前者是最便宜的再生料所制，後者是高檔的食品級塑料袋，常用於包裝。

能用。塑料袋有毒是因為塑化劑，但是在常溫和低溫下塑化劑的釋放（遷移）速度比較緩慢，量比較小，基本不用過於擔心。一般塑料袋低溫下沒毒，但是不能加熱。不宜長期用塑料袋，儲存時間不宜過長，要注意通風，保證氧氣供應。 正確的保鮮方法 冰箱裡的冷藏、冷凍食品最好使用保鮮膜。