海螺都是幾月收穫
海螺大多數都是在5至8月份收穫。
海螺屬軟體動物腹足類,軟體動物門。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10釐米左右,螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。
海螺活動較慢,常以海藻及微小生物為食,它們一般棲息於淺海海域,嗜食棘皮動物。國外分佈在東非沿岸、加羅林群島、薩摩阿群島、夏威夷群島、日本南部等。在中國分佈於臺灣和西沙群島,產於小琉球,臺灣南部海域、南海一帶。
秋天九十月份的時候的海螺最為肥美。海螺的產期是大概在每年的5月份-8月份,這段時期海域水溫較高,適宜海螺的生活繁衍。海螺種類豐富,肉質豐腴細膩、鮮美,本身含豐富蛋白和維生素以及氨基酸和微量元素,是純天然的保健食品。
9到10月。
每年秋季大概在9到10月不僅是大海螺一年中最肥美的時候,也是蝦、蟹等眾多海鮮最肥美的時候,主要原因是因為這段時間是海鮮水產繁衍的旺盛期
在這段時間裡,它們尋找食物的次數也會更加頻繁,四處活動的範圍和頻率也會相比較其他季節更多,無論是身體狀態還是食用的食物都是最佳的。
在它們營養物質得到保障後它們生長的速度也會更加快速一些,所以挑選出最有肉質和大海螺就是大概率的事情了。
每年中秋吃蟹的傳統很大程度也是因為這時的螃蟹肉質肥美
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