小農場經營模式
1、探索建立註冊登記制度,扶持專業大戶、家庭農場逐步成為具有法人資格的市場主體。各地在制定小農場認定標準時,不可一刀切地在全國使用同一標準,應根據當地農業生產環境,把經營規模控制在“適度”範圍內。
2、對符合以上條件的規模經營主體,給予政策扶持,同時接受行政部門的管理與監督。將小農場與農民專業合作社、農業龍頭企業有機統一,制定專門的財政、稅收、用地、金融、保險等優惠政策,明確家庭農場可以優先承擔涉農建設專案。
3、加緊落實好土地承包經營權確權登記工作,建立規範的土地流轉機制。對明晰農用地產權、捍衛農民土地財產權利,理清家底等具有巨大的推動作用,同時也是規範化土地流轉的先決條件。
4、應通過規範土地流轉合同、引入事前准入稽核、事中監督管理諸機制,規範土地流轉過程,保護流轉雙方的權益。
小農場的經營模式
1、會議為主、休閒為輔
目前生態農場流行“半日會議、半日休閒”的新型經營模式,其目的在於讓客人在工作的同時,又有放鬆的閒暇時光,該模式主要吸引各大機關單位、企業機構中的職員。
2、餐飲為主、娛樂為輔
午餐經濟也是目前流行的一種趨勢,目的在於讓客人愉快享受午餐時光的同時,為其提供娛樂專案,增加客戶的停留時間,創造更多讓客人消費的機會。
3、主題為主、五感為輔
創造主題生態農場也是吸引客人的方法之一,比如以草莓為主題的生態農場,建造草莓文化館、草莓主題餐廳,並舉辦和草莓有關的活動,製作出草莓酒、草莓冰激凌、草莓蛋糕、草莓香腸和草莓飲品等食品,滿足客人“聽、味、嗅、視、觸”這五種基本感官,從而實現“食、住、娛、遊、購”全面覆蓋的產業鏈一條龍服務。
4、產業為主,體驗為輔
以建造水果採摘園生態農場為例,該模式通過體驗的方式,增加產品的附加值,擴寬產業鏈,不僅有門票收益,水果價錢也高於市場價,達到賺錢的目的。
5、精緻為主、文化為輔
建造裝飾精緻的生態農場,能刺激客人的消費慾望,通常有品味的生態農場,價格都比較高。
6、專案為主,創意為輔
休閒農莊制定符合生態農場的發展專案,也屬於一種經營模式,其目的在通過創意的思維和手法,讓普通的專案變得更具體驗性、趣味性和鄉土性。
7、成熟、系統的管理模式
系統管理生態農場並擁有一套成熟的管理機制,是使生態農場持續發展的手段之一。
8、生態養殖農家樂
在生態農場中開放生態餐廳,能滿足喜歡無公害食品,注重健康的客人的需求。
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