茨仁是什麼

一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形，長4-10釐米，兩面無刺葉柄無刺浮水葉革質，橢圓腎形至圓形，直徑10-130釐米，盾狀，有或無彎缺，全緣，下面帶紫色，有短柔毛，兩面在葉脈分枝處有銳刺葉柄及花梗粗壯，長可達25釐米，皆有硬刺。

花長約5釐米萼片披針形，長1-1.5釐米，內面紫色，外面密生稍彎硬刺花瓣矩圓披針形或披針形，長1.5-2釐米，紫紅色，成數輪排列，向內漸變成雄蕊無花柱，柱頭紅色，成凹入的柱頭盤。

是薏苡仁。為禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁。秋季果實成熟時採割植株，晒乾，打下果實，除去外殼、黃褐色種皮和雜質，收集種仁。