怎麼殺甲魚一步一步詳細教學

1首先把甲魚放平或翻過身。

2用腳踩住它的身體，等它的脖子伸出來。

3用剪刀或者菜刀快速剪斷它的脖子。

4宰殺完畢後，燒一鍋水。

5當水溫大概在80-100度時，把甲魚放入其中，燙3-5分鐘。

6把甲魚取出，蓋子掀開，除去內臟和黃油。

7可以用剪刀在甲魚腹部剪一個十字。挖出黃油和內臟後，用水清洗乾淨。