凡是堅硬的岩石都是岩漿岩

不是。

岩石分為：花崗岩、板岩、砂岩岩石按照成因分為岩漿岩，變質岩和沉積岩。岩漿岩是岩漿冷卻凝固形成的。變質岩是岩石在高溫高壓條件下變質作用形成的。沉積岩是沉積物經過固結成巖形成。