西廚專用電器的標準深度是多少

780mm

最早的西方廚師實際上在廚房外面增加了一個帶明火的櫥櫃，用來放置冰箱、蒸烤箱和其他家用電器，並製作一些簡單的烹飪場所。最經典的是宋思明在《蝸居》給海藻的房子的廚房，由香港設計師樑志天先生設計。

這似乎不是特別明顯。當時，“西方廚房”相對保守。它只是作為一套配套的中式廚房使用，以彌補儲存不足的問題。