泉州仙公山傳說

傳說在漢朝武帝年間，江西九江有一戶姓何的，官居太守是淮南王劉安的部屬，夫人張氏，共生九個兒子四個女兒。這九個兒子從小聰明好學，只是生於亂世，就一心學道修煉，濟世救人。這九個兄弟知道自己老爹參與淮南王劉安謀反，勸阻勿聽，就相邀來到福建，先住在福州于山，後來走到莆田，在靠近惠安的所在砍楓樹搭亭子居住，採藥煉丹，這個所在後來叫做楓亭。何氏九個兄弟四處採草藥煉丹救人，最後就在仙遊九鯉湖騎鯉魚昇天成仙。百姓感激他們的恩德，建成一座九鯉湖寺，塑造何氏九仙的神像來供奉。後來，九仙公在雙髻山降靈，這裡也就奉侍九仙公了。

關於九仙公成仙，還有另外一種傳說。說有一個縣官，生了九個兒子皆破相，不是歪嘴斜目，就是跛腳瘸手。縣官很痛苦，覺得這群孩子實在很悽慘。但是他這九個殘疾孩子心卻很好，十分關心百姓疾苦，幫助百姓排憂解難，做了很多好事情。有一回，縣官做六十大壽，四五路親戚朋友、官場同僚、鄉里老大都來賀壽。縣官大擺筵席款待人客，可是心裡總怕九個破相兒子敗伊的體面，就將這九個兒子關在後衙柴房，不讓出來見人客。縣官的大舅也來咯，無看見外甥出來叫阿舅，就去問妹夫老爺。妹夫老爺只顧招呼人客，沒閒工夫和他說話，伊就自己去找，找到柴房，聽見裡面有人在哭，就將門開開。

這九個兄弟見門一開就跑出去，阿舅在後面叫，九兄弟以為又要將他們關入柴房，就拼命跑，跑到一個湖邊，見母舅追來，就一個一個向湖內跳落去。阿舅大驚，趕緊叫人來撈。突然間，湖水嘩嘩滾，九尾鯉魚衝出湖面，載著九個兄弟朝天頂飛去。從此這個湖人就將伊叫做九鯉湖，九個兄弟就叫做九仙公。

九仙公來到雙髻山，看見這裡山勢好，風景秀麗，就在這裡顯靈，人們也就在山頂建寺奉侍九仙公。因為是母舅幫助成仙的，所以寺內也奉侍一仙母舅公。人說天頂天公，地下母舅公，舅公最序大，母舅公和九個外甥受人香火供奉，實在很合適。