浸泡材料需要多長時間

若是採用冷水浸泡，紅薯粉在冷水中不容易被滲透，需要比較長的時間才能夠被泡軟，一般需要浸泡45~60分鐘左右。

若是採用溫水浸泡，相對來說浸泡的時間會短一些，浸泡15~45分鐘左右就可以了。若是採用開水浸泡，則需要8~15分鐘即可。