固定飲料是什麼

你好，是固體飲料，固體飲料類是指食品原料、食品新增劑等加工製成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態料的供衝調飲用的製品。

固體飲料屬於軟飲料的一類，主要分為蛋白型固體飲料（包含氨基酸飲料）和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳製品、蛋及蛋製品、其他動植物蛋白、氨基酸等為主要原料，新增或不新增輔料製成的、蛋白質含量大於或等於4%的製品，常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等普通型固體飲料是指以果粉或經烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料，新增或不新增其他輔料製成的、蛋白質含量低於4%的製品。常見的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸飲料等。

固定飲料是什麼

固體飲料是指以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，新增適量的輔料或食品新增劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料（速溶咖啡）3類。