早茶不能吃三樣東西

因為，中國人認為偶數是吉利的，奇數不祥，所以點菜忌諱“三菜”“五菜”和“七菜”。

中國菜的大致出菜順序是： 開胃菜---主菜---點心。

開胃菜：通常是四種冷盆組成的大拼盤。有時種類可多達十種。最具代表性的是涼拌海蟄皮、皮蛋等。有時冷盆多之後，接著出四種熱盆，常見的是炒蝦、炒雞肉等。不過，熱盆多半被省略。