湯太太料包使用方法

湯太太滷料包的使用方法，可以直接用來滷肉，不需要再加其他東西。滷料是製作滷菜的調料，一般是指製作滷水的中藥香料。滷料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥羶味，和增加食品的香味的功能。

把滷料放在滷鍋中加水熬製就做成了滷水，不同的滷料配方可做成不同香型的滷水。

鍋內放入水、蔥、生薑和料酒，煮沸後放入食材再煮2分鐘去腥，然後撈出食材洗乾淨。

冷鍋倒入少許食用油，再放入100g冰糖，小火翻炒至融化。

加入清水（沒過事物），放入湯太太滷料包煮開，再加入適量的鹽。

放入食材，中火煮20分鐘，關火浸泡30分鐘後出鍋。