扇貝有紅色和白色，哪個好

扇貝紅色的好。海灣扇貝是雌雄同體的貝類，殼色有橙，棕，黃，紫，白等色彩。好像白色是雄的，紅色是雌性的。我感覺雌性的口感相對嫰一些。扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。

扇貝有紅色和白色，哪個好

那些紅色的是扇貝的黃兒。也是母扇貝紅色的是黃，象蟹黃一樣，那可是好東西，千萬別扔了。由於它的黃兒像月亮，貝柱像太陽，所以有人管它叫做“日月貝”。

白的是公的紅的是母的