100%的巧克力怎麼變甜簡單

最簡單粗暴的方法就是加糖，加蜂蜜，加煉乳等一切甜的東西都可以加進去，但是不要加水呀加糖的時候可以適當的將巧克力融化和糖融化均勻，這樣呈現出來的效果更好巧克力也會更絲滑，經過調理後如果覺得苦，還可以繼續加，你可以適當的這些白巧克力來綜合一下

方法一，首先用一個盆子隔水把巧克力融化，巧克力融化只達到80度就可以完全融化了，然後根根據自己的需要，加入適量的黃奶油，白糖充分攪拌，然後倒入模具，等到冷卻以後用刀切開就會變得比較甜蜜，口感也會柔和了很多，可以根據自己的需要切成各種各樣的巧克力型別方法。

方法二，把巧克力與牛奶，白糖做成巧克力熱飲這樣可以根據自己的口感進行調節，口感便會變得不那麼苦澀往往。

方法三，把巧克力融隔水融化，然後按照自己的喜好，加入各色的果乾比如枸杞，藍莓，葡萄乾或者各類堅果等等，這樣也能減輕苦澀的味道倒入模具，冷卻以後切開，做成果仁巧克力。

方法四，白巧克力加入烘烘培原料中製成巧克力味的蛋糕或者餅乾，由於加入了其他材料，所以巧克力的苦味會大大減輕方法五把巧克力自制成冷飲在這在製作成融化以後加入果糖，白糖，然後倒入模具，冷卻以後變成冷飲