楓葉變紅的原因是什麼

楓葉在秋天會變紅的原因在於葉子的顏色是由它所含有的各種色素來決定的。正常生長的葉子中所含綠色色素——葉綠素最多。另外還有黃色的類胡蘿蔔素以及紅色的花青素等。

夏季陽光充足，氣溫高，有利於葉綠素的形成。新產生的葉綠素不斷地代替那些褪了色的老葉綠素，因此，夏天葉子能長期保持綠色。

到了秋季，葉子經不住低溫的影響產生新葉綠素的能力逐漸消失，而葉綠素破壞的速度超過它產生的速度，於是綠色就褪掉。

恰恰相反，在寒流霜凍的低溫條件下有利於葉內紅色色素花青素的形成。

綠色色素葉綠色逐漸分解消失，紅色色素花青素逐漸增多，葉子就變紅了。

樹葉中含有大量的葉綠素，所以顏色是綠色的。秋天天氣變冷，樹木生長減慢，樹葉裡的葉綠素也在逐漸減少，最後只剩下葉黃素，樹葉也就變成了黃色。

而楓葉裡含有一種特殊的物質——花青素，它和葉綠素正好相反。隨著天氣轉涼，數量逐漸增多，使楓樹葉變成了紅色。