牛奶放在暖氣上熱好嗎

一般來說，牛奶是可以放在暖氣上面加熱的，但要注意安全。一般建議牛奶用熱水加熱。

牛奶中的很多營養物質，比如維生素、蛋白質和生物活性物質等成分，都對高溫比較敏感，容易在加熱的過程中被破壞。加熱的溫度越高、時間越長，破壞就越嚴重。特別是有些朋友會將牛奶倒入鍋中直接煮沸，或者放入微波爐中高溫加熱，這會導致牛奶的營養價值大打折扣。