牡丹醋保質期是多久

醋的保質期一般為三年。牡丹醋除了清香，儲存期也一樣。

這是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。醋的保質期與溫度有著很大的關係，當處於夏季的時候，醋需要過濾加熱之後才能食用，如果醋已經變得很渾濁了，那就不要食用了。醋雖然會有殺菌除菌的好處但是自身卻特別容易變質，所以在儲存的過程中要注意，炒完菜之後要蓋好瓶蓋。