送外賣模式

分為以下幾種：平臺專送、眾包、快送、商家自配送。

商家需要去對配送模式進行篩選，選出最符合自己的配送模式進行配送。對於這幾種配送模式，我們來大致瞭解一下，因為本文的重點並不在於此。

1、 平臺專送

平臺會有一個專門的站點，平臺專送是屬於平臺自建或者加盟人員承接商家有訂單，騎手為全職人員，有固定的營業時間，配送範圍3公里為主。

平臺的配送範圍和商家是固定且無條件配送。至於落實到細節，究竟是怎樣劃分這個範圍的，不去深究，因為本次的討論主旨不在此。

美團專送的平均時效是35分鐘，最遲配送時長是43分鐘。就是43分鐘之內必須要送到顧客手中。

蜂鳥專送的平均時效是42分鐘，最遲配送時長是50分鐘，就是50分鐘之內必須送到顧客手中。

2、 快送

能極大程度滿足較遠的消費人群，快送是介於專送、眾包之間的產物，是平臺為了緩解外賣訂單高峰期配送壓力，配送人員為兼職配送形式，商家發單後眾包騎手搶單，有時會存在溢價，營業時間24小時，快送的時效平均在45-60分鐘，配送範圍最大5公里左右。

3、 眾包

所有的使用者都可以是眾包，利用社會兼職人員的力量，幫助商家進行配送的形式。營業時間24小時，配送範圍最大5公里左右。

4、 商家自配送

商家自配送，是商家依靠自有運力或者第三方眾包運力進行產品配送的形式。