英吉利海峽產什麼蟹

英國黃金蟹又稱愛爾蘭麵包蟹，來自200米水深以下海域，體型巨大，肉質豐滿，臉大如盤。黃金蟹外觀為橙紅色，蟹殼外圍長有長城樣式的群邊，重量在400克---1200克，生長期一般為12年---18年，掂在手裡分量十足。

因其生存環境較為寒冷，所以蟹殼堅硬，蟹殼開啟後，滿滿都是深橘色的膏體，蟹膏比一般螃蟹多出6-10倍，所以俗稱“世界膏蟹之王”。而且蟹肉飽滿，尤其蟹鉗的肉質更為飽實，原海鮮味道十足