全銅灶頭好還是銅錳的好

那當然是全銅爐頭最好，因為銅導熱快，而且不容易氧化生鏽，但是價格相對比較高

純銅的火蓋一般做的薄，用久了有變形的可能，一旦變形就會燃燒不充分或者回火。合金的火蓋易生鏽，把出氣孔堵塞。，從而造成回火或偏火。如果不考慮價格因素，最好選擇特厚的純銅火蓋