海紅斑是什麼魚
心理3.19W
海紅斑學名青星九棘鱸,別稱紅鱠、紅格仔、東星斑等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、九棘鱸屬魚類,因體色呈紅色且散佈著很多藍點而得名,常見個體20~30釐米,最大個體可達40釐米以上。
赤點石斑,俗稱紅斑、海紅斑,產於南海和東海南部,廣東沿海產量較多。海紅斑是高經濟價值的食用魚,肉質鮮美,清蒸或煮薑絲清湯均宜。香港有活魚作海鮮銷售,是香港出售的石斑中較為昂貴的一種。
是一種海魚,海紅斑是一種深海魚,海紅斑的身上有斑點,所以叫海紅斑魚,海虹斑魚的肉質也很嫩,這也少少,價格也不貴,各大超市均有賣
標籤:紅斑
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