雙人鐵盤是什麼意思

     一種兩人份的披薩餅，鐵盤是鐵盤披薩餅的簡稱，無邊、芝心、口感鬆軟，剛出爐時有點像達能鬆脆餅乾，須趁熱食用，冷卻後變硬，口感變差。

雙人份的鐵盤披薩

鐵盤披薩是放在鐵盤裡烤制而成，麵餅相對較厚，外皮焦脆。鐵盤披薩不需要進行太多準備工作，直接放入鐵盤烤制即可。