筷子七寸六分的故事
      筷子,是每一箇中國人的共同的飲食工具,雖然樸實無華,卻是我們生活中不可或缺的。筷子,也是一種中國表達,一種對中華五千年文明史的文化傳承。它是文明的符號,更是中國人心中的一種特殊的情感。
      在飲食文化中,除了食材的選取和烹飪手法不同於西方外,餐具也與西方有著很大的差別。如中國人在吃飯時習慣用筷子,而西方人吃飯喜歡用刀叉。很多外國人來中國旅遊或生活時,都表示筷子是世界上最難使用的餐具。為何連中國小孩都能輕而易舉做到的事,在外國人眼裡卻變得如此困難呢小編今天就給大家介紹一些關於筷子的歷史。
關於筷子的出現共有三種說法。
第一種:上古時期,大禹為了治水三過家門而不入,每天就在野外進食。有時為了趕時間,獸肉剛燒開鍋就開始吃。但剛用沸水煮過的肉太過滾燙,無法下手,大禹就用樹枝夾起肉來吃。這也是筷子的雛形。
第二種:傳說商紂王喜怒無常,在吃飯時也特別挑剔。一會兒嫌燙、一會兒嫌冷,一會兒嫌淡,很多廚師都成了紂王的刀下鬼。有一次妲己嚐到幾碗菜餚太燙,但更換已經來不及,因為紂王已經到了桌邊。於是妲己急中生智,取下頭上戴的兩根玉簪為紂王夾菜。在夾菜的過程中,妲己吹了又吹,因此到紂王嘴裡時已經沒那麼燙了。而紂王覺得這種餵飯的方式也很浪漫,特地命人給妲己打造了一雙玉筷,好讓妲己天天喂他吃飯。大臣們有樣學樣,就出現了筷子。
第三種:傳說姜子牙在結婚後,每天無所事事,只知道釣魚。他老婆不想和他過了,便想毒死他。有一天姜子牙又是雙手空空的回家,他老婆說煮了肉,讓他去吃。結果他要吃肉時,就有隻鳥來啄他的手背,不讓他吃。姜子牙追那隻鳥到竹林裡,鳥便開口說話:“姜子牙呀姜子牙,吃肉不可用手抓,夾肉就在我腳下……”姜子牙聽了神鳥的指點,拿了兩根絲竹就回去了。等他拿絲竹夾肉時,發現絲竹上正冒著白煙。此時他才知道,這肉上有毒。他用絲竹夾起肉往他老婆嘴裡喂,他老婆嚇得落荒而逃。從此他便一直用絲竹吃飯。
而隨著時代的發展,筷子也有了定製,如標準長度為七寸六分,代表人的七情六慾(七情:喜、怒、憂、思、悲、恐、驚六慾:眼、耳、鼻、舌、身、意)。將筷子做成七寸六分,就是提醒人們要克己復禮,節制慾望,不要暴飲暴食。而筷子一頭方一頭圓,則代表著“天圓地方”,表達了古人的世界觀。人們手持筷子時,就形成了天、地、人“三才之象”。古人辦事時講究“天時、地利、人和”,而筷子的製造和使用便蘊含了這些哲學在裡面。
-
黎明的經典歌曲有哪些
sugarinthemarmalade真的愛情定可到未來一夜傾情我的另一半 你令愛了不起 讓愛隨你走 愛比我重要對不起, 我愛你  我的真心獻給你第十《我這樣愛你》是韓劇《我心蕩漾》的主題曲第九《我的親愛》原唱是日本歌手槇原敬之,日文版叫《已不...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
-
菜刀怎麼磨刀最快最好
1、準備好磨刀石,先將粗糙的一面朝上2、然後放上溼抹布,將磨刀石沖水,放在溼抹布上面3、然後兩手夾住菜刀兩面,從左到右開始上下摩擦,然後將到對調後,,繼續按照上下摩擦方式摩擦1分鐘4、再將磨刀石細的一面,反過來朝上,按照上一步拿刀方法,進行摩擦5、將刀磨好了之後,用清...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...