皖南大白菜種植時間和方法

皖南大白菜一般在8月上中旬種植最合適，要根據氣候，像今年高溫時間長，得推遲種植時間，根據氣象臺釋出的天氣預報，在9月上中旬才能種，因為大白菜適應在涼爽氣候生長，能耐零下8度的低溫。種早了氣溫高容易爛根包心不緊。大白菜幼苗期、蓮座期、包心期就逐步需要低溫，所以要適時播種。

     播種要先把種子用50度溫水浸泡10分鐘，邊浸種邊攪拌，這樣可以殺死種子上的大部分病菌。如果是小菜園種植可以在施入基肥時在肥料中拌上80%的多菌靈，殺滅土壤中的病菌。

   最好是起壟種植，壟寬40至50公分，壟高25公分。播種方法有點播和條播，點播就是間隔30公分刨坑澆透水，水滲下去後點上種子蓋上營養土。營養土可以用細土拌上腐熟好的草木灰。條播就是用鋤在壟上劃兩道深2一3釐米的小溝，澆透水，等水滲下去後撒上種子蓋上細土，再蓋上遮陽網，3天就能出苗了。

     苗出齊後要及時間苗，分2一3次間苗，去弱留強。要做好苗期管理，防治芽蟲和金龜，4葉就能定植移栽了。

   蓮座期和包心期管理:大白菜進入蓮座期和包心初期要注意防治病蟲害，不但要防治芽蟲、菜青蟲，更重要的是防治鼻涕蟲和蝸牛，這兩種蟲對大白菜危害最大，很容易被菜農忽視，特別是露地種植。這兩種蟲白天不出來，夜晚才出來，你白天看不到它，它喜歡咬大白菜心和嫩葉。這兩種蟲在9一10月活動最廣，也正好是大白菜包心期。如果不防治讓它鑽進菜心內就容易使大白菜爛邦爛根不包心。我們要提前用四聚乙醛進行防治，要在傍晚打藥。也可以用乾草木灰撒在大白菜周圍，因鼻涕蟲和蝸牛本身有粘性，很難經過草木灰。只要我們做到這些就能使大白菜不爛根包心好產量高。