預製菜為何這麼便宜

我個人認為預製菜便宜的原因是為了薄利多銷 。有很多家庭主婦都會去菜場裡面買菜 。家庭主婦通常都會買一些新鮮的蔬菜 。他們認為過了夜的蔬菜吃了對身體不好 ，他們看來家人的健康才是最重要的 。家庭主婦通常只會買當天吃的菜 。家庭主婦買菜的時候喜歡討價還價 。

1：用料簡單，預製菜都是一些比較容易存放的食材，價格一般都會比較便宜、低廉，易儲存，不像青菜一樣，不容易長時間的存放，所以價格一般都會比較貴。

2：時間充裕，有足夠的時間去做預製菜，人工的成本能夠降低很多。

3：流水線操作，量大容易把製作成本壓低，跟工廠一樣，量大貨足。