燒開水用養生壺還是電水壺好

筆者主張用電熱水壺。

從功能上看，電熱水壺功能單一，只能燒水，最多再加個保溫。而養生壺有多種功能，不僅可以燒水、保溫，還能預約、燉煮。

燒水功能倒是類似於電熱水壺一樣方便快捷，可是隻用養生壺來燒水就太浪費了。養生壺大多可以設定多個保溫溫度，根據自己的需要隨時可以喝到溫熱的水。

某些養生壺號稱自己有20大功能，實際功能大同小異，還是以燉煮為主。不僅可以煮花茶、水果茶，煲各種養生湯，還可以煮麵、煮雞蛋、溫奶，甚至可以煮火鍋，一鍋多用，入手不虧。

至於預約功能，很多養生壺設定了9.5小時或10小時預約。晚上準備好食材，設定好煮粥功能預約。再用附帶的蒸籠蒸幾個雞蛋。早上起床後就吃到早餐了。

從養生壺的材質來看。電熱水壺採用的是304食品級不鏽鋼，而養生壺壺身採用的是高硼矽玻璃，全玻璃養生壺則壺體和壺底都是玻璃的，與食材接觸的部分都是玻璃，更健康，更安全。

燒開水用養生壺還是電水壺好

電水壺好。

一，電熱水壺大多采用金屬機身，而聽上去更高階的養生壺則採用了看上去更美觀的玻璃機身。

二，電熱水壺的功能就是把水加熱到沸騰，所以開機以後全功率運轉把水儘快燒開就行了。

而養生壺在這個基礎上稍有升級，就是加入了燉湯、煲粥、煮蛋等功能。為了新增這些功能，產品就需要大概計算用針對不同的食材內建不同的加熱曲線。講明白一些就是同樣用加熱盤加熱，加熱盤每次執行多久、每隔多久執行一次可以達到烹飪這種食物的目的。

燒開水用養生壺還是電水壺好

當然電水壺好了，電水壺有水燒開後自動跳閘斷電的功能，即使人不在跟前也不會因溢水而發生燒壞等危險的現象。養生壺沒有電水壺的燒開後自動斷電功能，養生壺水加的太滿，在水燒開時易溢位至養生壺底座而滲入內部的電路板上，水的導電性就會使內部電路短路而燒壞養生壺，因此還是用電水壺燒開水是對的。