五芳齋粽子導遊詞
那麼粽子全國各地都有,為什麼嘉興五芳齋的粽子能獨享“粽子大王”的美名呢據五芳齋的傳人回答說,這與它用料、製作考究,風味獨特並永葆品質特色恆久不變是密不可分的。
其次,就是五芳齋粽子依託的三大技術創新了:第一、它培育了五芳齋的專用優質糯米,而且建立了糧食基地第二、它專門選用地下180米深井水,經蒸汽加熱蒸煮成粽子第三、特地引進日本三色鐳射選米機精選原料米。
那有“粽子大王”的美名最重要的還有一點,就是和其它眾多著名企業一樣,咱們五芳齋集團崇尚“和商”的經營理念,以“誠信、勤學、和睦、敬業”為企業精神,以“穩健、管理、品牌”為發展戰略,努力把五芳齋建設成為一個有完整產業鏈、有社會責任感的、全國著名的米制品企業,全國著名的中式快餐連鎖品牌。
12、各位遊客,那介紹完了五芳齋粽子呢,咱們就來聊聊嘉興的特產吧。嘉興自古以來物產豐富,名產眾多,素有“魚米之鄉、絲綢之府”的美譽。像咱們平湖的西瓜、糟蛋,西塘的八蒸糕、粉蒸肉,海鹽的雲岫茶,海寧峽石燈綵,還有南湖的南湖菱等等。而在我們要去遊覽的桐鄉呢也不例外,特產也很多,那其中最為著名的呢就要數杭白菊了。
桐鄉地處浙江北部的杭嘉湖地區,這裡四季分明,地勢平坦,土壤肥沃,而這些正好為杭白菊的生長提供了得天獨厚的良好條件。所以杭白菊種植面積、產量均居全國之首,也因此,從1999年5月起桐鄉就一直被國家農業部命名為“中國杭白菊之鄉”。
桐鄉的杭白菊不僅暢銷全國各地,還出口到東南亞各國。那為什麼杭白菊會越來越受到廣大旅客和消費者的青睞呢因為杭白菊經現代醫學檢測表明:它含有豐富的鉀、鋅、鎂、鋁等微量元素。特別是杭白菊中的黃酮素含量最高,它可以疏通人體經脈,軟化血管起到調節血脂、降低血壓的作用。更是冠心病和缺鐵性心臟病的治療良藥。所以作為“浙八味”之一的健康保健品——桐鄉杭白菊會經久不衰,也越來越受到廣大遊客的青睞。
各位遊客,咱們桐鄉的特產除了剛才說的杭白菊之外呢,還有像等會咱們要去的烏鎮的藍印花布、三白酒等等,那這兒呢先不一一具體介紹了,等到烏鎮後再向大家詳細介紹。
13、各位遊客, 嘉興素有魚米之鄉的美譽,車窗外大片大片的稻田也到了成熟收割的季節。如果說稻米有稻米文明的話,中國人最常打招呼的是「你吃飯了嗎」,可能就是稻米文明的最佳代表話。自古便有開門七件事之說:「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,足見中國人視米為主食之重視程度。請看,在您的左手側矗立著嘉興的城市雕塑“禾”源,它表明嘉興自馬家浜文化發現“稻米”至今悠久的稻米歷史。
目前中國是世界上最大的稻米生產國家,佔全世界35%的產量。在中國的南方主要生產秈稻,北方生產粳稻。如今的中華人民共和國國徽的內容就包括環繞的麥穗。水稻屬喜溫好溼的短日照作物. 嘉興地處北亞熱帶南緣,屬東亞季風區。這裡四季分明,日照充分,雨量充沛,氣候溫和溼潤,春秋較短,冬夏較長,年平均氣溫15.7℃左右。 全年無霜期約230 天,年日照 小時以上,年平均降雨量1100 多毫米。非常適合水稻生長。
江浙一帶蠶桑文化歷史悠久。嘉興素有“魚米之鄉、絲綢之府”的美譽,蠶桑文化十分發達。
我國是世界上種桑養蠶最早的國家, 桑樹的栽培已有七千多年的歷史。在商代,甲骨文中已出現桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代,採桑養蠶已是常見農活。春秋戰國時期,桑樹已成片栽植。
桑樹為桑科落葉喬木,全國各地均有栽培,桑樹的葉、果、木材、枝條等可以用來飼蠶、食用、釀酒、編筐、造紙和製作各種器具,同時其葉、根、皮、嫩枝、果穗、木材、寄生物等還是防治疾病的良藥。著名嘉興籍作家茅盾的作品“春蠶”中就深動的描述了江南人養蠶的情景。
近兩年來,嘉興的新農村建設方興未艾,地方政府準確把握了長三角經濟圈加速融合的機會,依託江南水鄉豐富的農業資源和“南湖桃花節”、“嘉善黃桃節”、“平湖西瓜節”、“桐鄉菊花節”等(照片)特色農業節慶活動,鼓勵和引導各地大力發展休閒農莊、觀光果園、垂釣漁村、農家樂等農業休閒觀光專案,一批集觀光賞景、休閒娛樂。特色餐飲功能於一體的現代觀光農業正在嘉興大地悄然而起。一方產業,帶動了一方農民們的勤勞致富。
14、各位團友,我們現在所在的馬家浜文化遺址是在距嘉興市區7.5公里處的南湖區城南街道馬家浜村。1959年初春,南湖區南湖鄉天帶橋村馬家浜自然村農民在挖坑漚肥時,沉睡地下幾千年的大量獸骨和古代遺物被發現。之後經過考古專家鑑定確認,馬家浜文化是長江下游太湖地區已發現的最早的新石器文化,馬家浜文化遺址是該地域已發現的年代最早的文化遺存。“江南文化源頭”也由此而來。在1977年11月在南京召開的學術討論會上,確認以馬家浜遺址為代表的馬家浜文化,這是長江下游、太湖流域新石器時代早期文化代表,並在那時正式定名為“馬嘉浜文化”
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