海瘋子是啥

螻蛄蝦

在青島、大連等地區，有一種獨特的海蝦，乍一看，和皮皮蝦還有點相似，但是它的殼是軟的，當地人稱之為“海蜂子”，學名螻蛄蝦。

因其頭部的形狀像一種名叫“螻蛄”的昆蟲而得名，主要生活在黃海、渤海等地的沿岸，喜歡在淺海、海灣低潮線附近的泥沙中活動，常食用一些小型甲殼類動物。螻蛄蝦富含多種營養物質，食用價值非常高，雖然它的肉質並不多，但是它結合了蝦和蟹的優點，既有蝦肉又有蟹黃味，味道特別鮮美。