種芋頭為什麼要切掉下半部分

芋頭一般在種下去兩三個月左右的時候，就要把它的側芽割掉，而且是必須要割的，如果不割的話，它的側芽也會吸收一大部分的營養，這樣導致最後的芋頭是長不大的，所以為了讓最後的芋頭質量比較好，所以更多的人選擇把他的側牙芽給割掉。