江西的蓮子幾月份最飽滿

江西蓮子八九月份最飽滿，七月份就有市場上就新鮮蓮子帶蓮蓬賣，剛出來的蓮子還嫩，不飽滿，但好剝殼，易煮，生吃，煲湯都好吃。八九月的蓮子長熟了，外殼硬了，也飽滿，要用機器剝出蓮子了。這種蓮子結實，晒乾，煲湯，煮粥非常好吃，清火佳品。