河南大米是一季還是兩季

河南由於地理位置偏處北方，溫度較低，大部分地區都是秋冬季種小麥，小麥收割後種植玉米。只有原陽以及信陽等水利發達地區，在小麥收割後會種植水稻。所以水稻基本上都是一季。信陽的個別地區由於緯度原因，比較溫暖多雨，也會有種植兩季稻的。

河北、河南、陝西是一季稻、一季麥。一年兩熟。

東北只是一季，或稻，或玉米、穀子、高粱、糜子。唯有春小麥收割以後，還可以種：蕎麥、白菜、蘿蔔、雪裡蕻、芥菜、小蔥、菠菜，也只是一茬。