原始檢疫是什麼意思

原始檢疫的意思是指檢驗檢疫系統施行檢驗檢疫工作時對現場情況、貨物情況等進行描述的工作記錄 ，同時也是檢驗檢疫機構擬稿對外出證的基礎和依據 ，是檢驗檢疫人員按照有關規定依法施檢、依法把關的工作報告 ，檢驗檢疫機構的工作質量 ，也能集中反應檢驗檢疫情況 。

可以理解為兩個部分，檢驗，主要是指對產品的數量、質量和進出口的單據相互檢疫，主要是指對產品的衛生、傳染病等查驗、防疫等。