烤橘子可以用沃柑嗎
烤橘子不可以用沃柑。一般來說,建議用薄皮的橘子來烤。將橘子清洗乾淨,同時準備一雙筷子。
把筷子插進橘子,不要插到頭。
把爐灶的煤氣開啟,放中火,然後用筷子,把橘子放在火上烤。
慢慢接觸火的地方就會變黑,然後,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
等橘子全部變黑時,就可以關火了,把橘子拿下來,放溫。
剝開橘子,吃裡面的橘子肉。每次吃一個,一天吃兩個。
烤橘子最好不要用沃柑
烤橘子一般建議用皮薄的一點的橘子,最好是用沙糖桔或者小金桔效果最佳,烤出來口感也會好一點。烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤乾微焦的程度是最好的,這樣橘皮內的有效成分基本都滲入到橘肉內。
烤橘子連橘皮一起吃效果會更好。但在烤的過程中橘皮內的有效成分已經滲入到橘肉內,所以如果覺得橘皮太難吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的話,也不要去吃橘皮。
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