花生粕的用途

是花生仁經壓榨提煉出油料後的產品。另外，花生仁粕中還含帶有賴氨酸、精氨酸、蛋氨酸等必需須氨基酸。但是其含水量除精氨酸外，均較低。因此，當花生粕作仁粕做為飼料的時候，適合適搭配上賴氨酸含水量較高的飼料，如玉米，豆粕柏等。花生仁粕含豐富多彩的澱粉、糖、不飽和脂肪酸、維生素b等，而其粗膳食纖維含水量較低，不足5%，使得花生仁粕、花生餅的代謝水平均高於其它的餅粕飼料。

  花生仁粕的用途

1、作飼料。有實驗研究表說明，在不增加氨基酸碳水化合物的情況下，花生粕可以仁粕能夠等量的代替一部分豆粕柏用於養雞業。魚料、蝦料中多有應用，不過蝦料中較多，主要考慮到其適口性，單位蛋白的價格。花生仁粕在魚料中要控制好黴菌毒素的含水量和花生殼的含水量。

  2、可用來做花生仁蛋白、花生仁濃縮蛋白、花生仁分離蛋白。另外，食品加工業、造紙業、塗料業、製藥業等行業對花生仁粕也有一定的需求。

  3、可用作為肥料。花生仁粕可直接做基肥，也可經過發酵之後做追肥，是養分很好的肥料。

  4、可釀酒。