料理機調速原理

料理機的調速原理是通過超強馬達，採用特細過濾網，使其榨出不含任何雜質的果蔬汁。而破壁機可以說是料理機的“升級版”，其工作原理在於每分鐘上萬轉的轉速下，搭配堅硬無比的刀頭，瞬間擊破食物細胞壁，將食材中大量的植化素充分破壁釋放。破壁機的強度和速度都比料理機更大，從而達到了分子重組的效果。