海底撈的蟹柳是什麼牌子的

海底撈的食材供應商：蜀海

蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司蜀海供應鏈成立於2011年6月，是集銷售、研發、採購、生產、品保、倉儲、運輸、資訊、金融為一體的餐飲供應鏈服務企業，現為廣大餐飲連鎖企業及零售客戶提供整體食材供應鏈解決方案服務。蜀海供應鏈擁有遍佈全國的現代化冷鏈物流中心、食品加工工廠等基地。以安全透明的供應鏈體系為餐飲客戶提供品質服務，解決餐飲行業難標準化的痛點。在淨菜生產、菜品研發、餐飲標準工業化等專案領域做持續不斷的研究升級下，蜀海獲得了業內權威機構和廣大客戶的認可，已成為供應鏈領域的標杆企業。