智利車釐子有哪些品牌跟品種
智利主要栽培車釐子品種有布魯克斯、桑提娜、拉賓斯、甜心、雷尼爾、斯基納等。
布魯克斯:櫻桃呈扁圓形,平均果重9.4g,果皮濃紅色,果柄較短粗,平均長度為3.1cm,果肉紫紅色,肉質脆硬,果核較小。
桑提娜:櫻桃呈心臟形,平均果重8.6-9.5g,果皮為紅色至紫黑色,果肉為淡紅色,肉質較硬,味道香甜,可溶性固形物含量18%。
NO1、Earlise 娥麗絲
娥麗絲車釐子屬於極早熟品種,是市場上最早到貨的智利車釐子,10斤裝達千元/件,該品種市場行情價較高。而且Earlise車釐子的果肉口感偏酸甜,價效比不高,因此該品種的市場佔有率較低。
NO2、Glen Red 紅杉
紅杉車釐子屬於特早熟品種,主要產地有美國、智利和南非,一般以空運貨為主,後期沒有海運貨。
glen red車釐子品種果面顏色鮮紅,個頭中等大小,果型偏圓,果肉顏色偏淡。
NO3、Brooks 布魯克斯
布魯克斯車釐子屬於早熟品種,空運海運貨都有。該品種的車釐子顏色鮮紅,果型偏圓,果蒂較短,但貨架期較短。
NO4、Royal Dawn 皇家黎明
皇家黎明車釐子為是早熟品種,會有空運貨和海運貨。Royal Dawn車釐子的優點是果實的貨架期較長,但果面的顏色深淺不穩定,顏色不均勻是它獨有的特徵。
NO5、Santina 桑提娜
桑提娜是前中期市面上銷量最好的智車車釐子品種之一,是加拿大1973年培育的品種,1997年對外公佈。它是早熟品種當中口感較好,受到了消費者的好評。
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