盒馬定義六大目標客群

根據《2018年中國食品生鮮數字消費者深度報告》調查顯示：80、90後網路消費者佔總體網路消費者總數的53.4%，其中白領使用者群體佔比近50%，擁有較高的消費能力，月收入在5000或5000以上的使用者數量佔比為75%。結合生鮮市場整體消費情況和阿里對於使用者群體的消費習慣和購買能力的資料分析，盒馬將目標客戶群體鎖定為：地理位置居於一線與新一線城市，消費水平為中高階的80後和90後群體。同時，將目標消費群體再細分為以下三類：

一，以自行烹飪為主的家庭使用者。

二，對便利店或輕餐有一定需求的辦公室白領。

三，喜好美食的使用者。此類龐大的客戶群有著特殊的消費需求且具備以下的特徵：

第一，注重生活品質的提升，關注商品的品質與實際功能。

第二，群眾品味多樣化，追求個性化與定製化服務。

第三，偏好國際化趨勢顯著。

第四，價格的敏感度相對不高。