大白菜一般長几年

大白菜是一年生的才能食用，到了冬季就會凍死，如果不死第二年就老了開花了。也是不能吃的了。所以必須要當年種當年收。

大白菜市冬季菜，一般是秋季種植，初冬時節就可以上市了，它的生長週期就是幾個月。種植早幾天的，上市時間就早一點。大約種植時間是在每年的9月下旬，但11月中旬就可以上市。

這個大白菜一般的生長期是四個月左右就可以了，一般都是冬季來臨之前就收拾儲存了，要不就會凍地理爛掉了，所以大白菜不需要長几年。